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Zucchine alla scapece

Le zucchine alla scapece sono un delizioso contorno, fresco ed estivo. Una tipica ricetta napoletana, semplice nel procedimento e negli ingredienti, che regala una pietanza molto stuzzicante.

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Fusilli alla vesuviana

fusilli alla vesuviana sono un primo piatto gustoso che portato in tavola lascia tutti soddisfatti. Una ricetta facile e sfiziosa a base di ingredienti semplici e tipicamente mediterranei: pomodoro fresco, mozzarella fiordilatte e un po’ di pecorino. Mezz’ora di tempo, una passata in forno e… buon appetito!

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Sartù di riso con spezzatino e piselli

Il sartù di riso con spezzatino e piselli è un primo piatto ricco, goloso e scenografico, perfetto per le occasioni speciali e i pranzi della domenica. La ricetta che vi proponiamo è più semplice di quella tradizionale, al posto delle polpette trovate lo spezzatino.